- DOS BOLUDOS -

ASADO ARGENTINO

ASADO ARGENTINO GANA LAS CALLES A BORDO DEL FOODTRUCK DOS BOLUDOS  Receta exclusiva de chimichurri, salsa tradicional argentina, que sorprende en choripanes. También en botes para llevar a casa Vecinos de Barcelona y región ¡estén atentos! En cualquier esquina pueden encontrarse, y caer de boca, con el verdadero asado porteño. Los argentinos Christian Angel Civitale y Matias Tino consiguieron envasar la receta original de chimichurri que conquistó generaciones en el barrio de Floresta, en Buenos Aires y la trajerón a España sobre las ruedas del foodtruck Dos Boludos. La salsa, hecha de aceite, orégano, ajo, ají molido y vinagre en proporciones top secret, fue creada por el padre del Chef Christian, Don Enrique, en Buenos Aires y fue aprimorada en São Paulo, en los frecuentes festejos que los Dos Boludos hacían para el gusto y el deleite de los amigos brasileros. Ahora, el chimichurri Dos Boludos, estará presente en los creativos sándwiches –los Choripanes– que serán servidos en el foodtruck de la marca en ferias gastronómicas, eventos y festivales. Y también pueden ser llevado para casa en botes de vidrio.  La salsa también está disponible en tiendas delicatesen y mercados gourmet. La carta de Choris, como el sándwich es cariñosamente llamado en los estadios de Argentina, va desde el clásico ‘De Cancha’ –chori con chimi y pan calentito– hasta los más elaborados como ‘La Negrita’ –morcilla, manzana caramelizada, vinagreta de miel y rúcula. Además de las variedades de choris, el foodtruck Dos Boludos cuenta con un menú especial de parrillada completa para eventos y fiestas privadas - una verdadera experiencia de la auténtica parrilla argentina sobre cuatro ruedas. Incluye bife de chorizo, entraña, matambre a la pizza, vacío, tira de asado, toda la variedad de achuras y también un menú kids para los boluditos que participan de la fiesta. ¡Consulta los menús sin compromiso!*** asado, argentina, choripán, chimichurri, chorizo criollo, salsa criolla, sándwich, gourmet, niños, kids, vegano, queso, burgués, brocheta, carne, vacío, butifarra, jamón, pollo, boda, fiesta, cumpleaños ***

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