- EL CHEF NóMADA -

HAMBURGUESAS Y HOT DOGS GOURMET

¡Saludos a todos los foodies y foodtruckers! El Chef Nómada es un proyecto gastronómico joven y 100% gallego que nace de la ilusión de 3 amigos por emprender una aventura y vivir una nueva experiencia llevando las recetas del chef Roi Muñoz a los mejores eventos de Galicia.Sus socios fundadores (Roi, Víctor y Nacho) han restaurado un viejo camión Ebro L35  que, curiosamente, nació  en el año 1985 para dar un servicio de bocadillos en las fiestas de los pueblos de la Tierra de Montes (Forcarei, Cerdedo y A Estrada). Nuestra apuesta gastronómica son las recetas más populares del street food, hamburguesas y hot dogs, pero con un toque especial gourmet que nos diferencia del clásico puesto de perritos y patatas. Utilizamos productos de calidad como nuestra carne, de vacuno mayor 100% gallega, y cuidamos los detalles buscando puntos novedosos en nuestras salsas y acompañamientos como la  salsa de ajos asados, nuestra receta de Mac&Cheese o nuestra Burger Peixe.El Chef Nómada empezó su andadura por la carretera hace pocas semanas pero con bastante éxito en los eventos a los que ha existido. El equipo lleva preparando la temporada desde finales de 2015 y tenemos claro cuál es nuestro objetivo: hacer disfrutar a la gente a través de nuestras recetas en los mejores eventos de Galicia.

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