- FOOD TRUCK CUDBE -

DEL MUNDO

Food truck en formato remolque diseñado y fabricado por nuestro equipo y en nuestras instalaciones y con el asesoramiento y colaboración de respetados profesionales del sector de la sanidad y la instalación de cocinas industriales. Se trata de una cocina móvil completa de 10,4 m2 en la que pueden trabajar cómodamente hasta 3 personas y que está equipada con maquinaria profesional y con todos sus parámentos y mesados realizados en acero inoxidable. Posibilidad de alquilarlo con o sin cocineros. EQUIPAMIENTO- Cocina de dos fuegos HR, uno de 7,5Kw y otro de 4,5Kw- 2x plancha de acero inoxidable de 40x35 cm- Freidora eléctrica marca HR de 8 litros y potencia de 2,2 Kw- Mesa fría en acero inoxidable marca Coreco de dos puertas de 1,50 x 60 x 85 cm- Congelador marca Cool head de 60x60x80 cm -18/24º- Motor de extracción Ckb1200- Horno de sobremesa Becken Magma Max KR-H46RCL - Mesados de trabajo en acero inoxidable.- Grifo de agua fría con pulsador de pie- Depósito de aguas limpias de 50L.- Depósito de aguas sucias de 25L.- Depósito para las basuras con hueco superior

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