- LA SIDRANETA & PANPIRAGüA -

GASTROTRADICION ENTREPANES DE MASA MADRE

Apasionados de los bocadillos de siempre recordando nuestra infancia....somos #fansdelbocataLos hacemos  en forma de Piragüas.Nuestro pan lo elaboramos con 3 harinas y masa madre. Utilizamos productos de calidad y de cercania apoyando a los productores locales (km0) Piragua Arriondas de Muslos de Pitu de Caleya (pollo de campo)Piragua Sella de Rabo de Ternera Asturiana Piragua Ribadesella de carrillera de Gochu Asturcelta Lo acompañamos con  minitortos de maiz con picadillo,Nuestras piedras del Sella llamamos a nuestras riquisimas croquetas de jamon y para rematar nuestras patatas con Salsas Asturianas.Los postres nuestra debilidad... Coulant con nata AsturianaNos acompaña siempre que puede La SIDRAneta,  para que nos eche culetes de sidra. Experiencia & Maridaje Asturias 100%Nos encanta el Cantabrico !!!  Por que sera??

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COMENTARIOS SOBRE ESTE FOOD TRUCK

" Buenísimos bocadillos, sidra exquisita y un ambiente inimaginable. "

FCO. JAVIER (Sevilla) - 24/04/2017

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