- LA TARTANA DE LES VALLS -

CHAPATA DE HAMBURGUESAS ECOLóGICAS

Tras varios años de experiencia en restauración, estamos empeñados en demostrar que la cocina de altura no está reñida con la comida a pie de calle.

Ofrecemos los siguientes bocadillos planchados de hamburguesas ecológicas con pan de chapata:
Ternera con queso edam y cebolla caramelizada con pasas y canela
Potro con mousse de setas
Pollo con tomate y crema de mostaza y miel

Y para acompañar: chips vegetales y tablas de quesos y embutidos artesanos

Elaboramos sólo con productos ECO orgánicos de calidad certificada con DO del Ripollès, maridados con vinos orgánicos y cervezas artesanas, todo ello servido en utillaje desechables 100% reciclable y biodegradable. Libre de plásticos !!!

Al margen de la propuesta gastronómica reseñada podemos elaborar menús a medida para eventos, fiestas, cáterings, etc




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